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Menu November Porc 2016

La Vecchia Baracca, in occasione del November Porc 2016 e' lieta di invitarvi a degustare il menu' speciale creato per questa occasione.

All'arrivo...
Assaggio di Sacrao

A Seguire..
Tagliere di salumi misti
(culatello, strologhino di culatello, salame,
culatta, coppa, pancetta)

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Primo Piatto...
Pisarei con pasta di Salame
Tagliatelle con radicchio e spalla cotta

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Secondo Piatto...
Mariola con Mostarda
Costine di maiale arrosto con aceto balsamico

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Dolce...
Spongata
Sbrisolona

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Acqua inclusa
Vino incluso 1/2 bottiglia a testa
(Lambrusco o Fortana o Gutturnio o Malvasia o Ortrugo)
Tutto compreso a 40 - Prenotazione obbligatoria


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